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我要和大家談談獸醫這行
我認為這是
一件非常貼近我們心靈的事
我有兩隻狗
我知道稍早吉姆提過他有兩隻拉不拉多
而湯米說他有一隻黑色的拉不拉多
在午餐時間我們也都在談論狗
所以這件事對我們而言非常重要
但是在美國,我們通常認為獸醫負責
預防和給予我們的狗、貓和馬
所需的緊急照顧
這對我們而言很重要
但在接下來的 5 分鐘
我希望你們能先放下成見
我希望可以改變你們的觀點
所以你們可以
用全新的角度看待獸醫
我在美軍
醫療支援部隊服務了 6 年
這段期間我意識到
獸醫專業可以為
人類、動物和環境帶來改變
在這張投影片中
你們可以看到星號帶表獸醫
而這裡有些
是獸醫可以發揮影響力的層面
但也是我們很少人想過或知道的地方
根據隸屬於聯合國的
糧農組織
他們對赤貧的調查
發現有 14 億人
屬於赤貧的範圍
在 14 億人中
10 億人從事農業相關工作
其中 5 億人的工作和牲畜有關
這非常重要
如果我們看看在圖表左邊的
聯合國千禧年發展目標
潘基文已經列出
許多他們觀察的重要指標
這讓我想到
獸醫可以有效幫助世界
減少赤貧和營養不良的比例
這邊列出健康動物方程式
顯然的獸醫和健康動物有關
所以這表示
如果你增加每隻動物能付出的勞力
對於有些人而言,動物是他們牽引機
他們用動物犁田
如果你增加
每隻動物所能產出的產品量
例如起司產量
牛奶產量和肉類產量
這對鄉村地區都非常重要
然後我們再看方程式的另一邊
你所需要減去的
如果動物們能更有生產力
對於要獲得相同量的產品
土地用量就可以減少
再看看傳染疾病
舉例而言
像是禽流感、豬流感和結核病
這是我們時常面臨的挑戰
我會簡要談談
讓我在獸醫專業中
對這些產生興趣的一些經歷
這張照片是我在柬埔寨工作時照的
這隻動物,這隻水牛
是這家倚賴的牽引機
用簡單的方法幫助殺死寄生蟲
幫助這隻動物增加體重、工作更久,也更長壽
把它們稱作畜產有其道理
你想想:這就是他們的存款
他們的股票 這對他們非常重要
通過管理他們的畜產
獸醫可以對他們的經濟狀況
做出巨大的影響
很快帶過另一個例子: 中國的學童營養牛奶計畫
我和中國的酪農合作
他們用這計畫 提供牛奶給偏鄉兒童
對有些兒童而言
這是他們一天中唯一的一餐
這讓學童到學校不只學習
也可以得到生長所需
這對他們未來出社會
找工作、變成有生產力的員工都很重要
這就是一個連接
人類、動物和環境健康的例子
從公共衛生角度
和教育方面而言
讓兒童進入學校
獲得營養幫助學習
學習在發展社會中所需的一技之長
和農業與畜產發展
因為經濟成長
帶來政治的穩定
你們也看到了
這看起來似曾相似 但又如何影響你我呢?
在看看這標題
並重新思考現在世界上所發生的事
你們都是未來的業界領導人
我希望你們下次帶寵物來看獸醫時
想想獸醫
能對世界上公共衛生、
經濟與政治穩定所帶來的影響
謝謝
(掌聲)