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您好,欢迎到托德的厨房。不是很久以前,我做豆浆
如果你错过了那个视频,我将离开该视频的链接。
但自那时以来,我已经配发的人问我怎么做豆腐
白坯或不相信它是非常容易使
及配发便宜,然后你将支付的商店。加入我的今天,我做我的版本的豆腐。
我有一个在炉子上的锅
从低到中等热。 ,我将倒在
我们的豆浆
不断搅动,直到牛奶达到80摄氏度。所以一定要确保你有一个
温度计准备,因为那
最佳的方法来判断
所以你要使其达到沸点之前。你不想让豆浆煮沸
您想利用它的热沸腾前
这是约80度
虽然豆浆加热时,我有一杯水
有3汤匙的醋
如果你不想用醋也可以用柠檬。
现在,它已经达到了80摄氏度左右的时间把它的热量
接下来,我们的水和醋的杯
倒一半倒入锅内,搅拌通过
混合后通过
停止搅拌
现在倒
在其他的半杯
,只是慢慢地
混合通过
在图8。现在你可以看到它是
分离得很好。你有明显的白色从液体中分离的位
不断搅拌,另一个30秒
接下来,我有一个过滤器在水槽
内衬奶酪布
正如我刚才所说,你可以买到从配发的面料商店
现在我要仔细
倒入混合成的奶酪布
由于固体都非常精细
你需要一个奶酪布,但如果你不能找到一个奶酪布pantyhoes的也很好地工作。只要确保您层他们
一旦它几乎完全耗尽,刚好盖住了
我们的奶酪布
下一个地方的东西上面,重的东西
我要使用这个碗,并添加一些水
让我去,坐在那里大约
排出多余的液体小时
从豆腐。我有这样的按下
一个小时,现在和它的好和压实
所以你现在要做的
被切断成所需的形状
使用以往任何时候都喜欢用你的豆腐,你的食谱。
所以这是多么简单和容易,它是
做豆腐。现在,如果你要存储这个更长
你可以把它放在冰箱里,,纬度一到两个星期,将其放置在一个密封的容器中,并有它
沉浸在冷水中。因此,豆腐被水淹没
它不会溶解,所以不要担心什么,这样将
有助于保持一个良好的
一到两周
现在我只是做了一小批
演示了如何做豆腐
但没有限制多少豆腐你想使
但如果你在一个可爱的配方少量或大量,这豆腐
简单地品尝美味的
它是如此便宜,满足
使您在家里自己的豆腐,因为它是如此简单,容易,所以便宜
有没有防腐剂
颜色或口味,你只要有
纯粹的东西在那里。
永远感谢您观看这个情节托德的厨房。在配料表下以及链接到我的Facebook,Twitter和Google+信息页
请给这个视频竖起了大拇指,并留下评论,我会看到你下一次的另一种美味的食谱。