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在出生时,我们身体里 75% 是水
长大之后身体绝大部分仍然是水
如果没有淡水,我们活不过一周
没有淡水,生命将不复存在
没有生态系统
没有社会
也没有我们人类
那么,地球上究竟有多少可用淡水呢?
地球上大部分水都是含盐的海水
具体比例为 97.5%
剩下的 2.5% 才是淡水
这一点点淡水是 地球上人类的生命之泉
从本质上讲,是它维持着我们的文明
毫无疑问,2.5% 是个很小的比例
但即便如此,淡水还能分成几个种类:
地表水
冰盖和极地地区含水
以及地下水
首先,地表水
是指所有地面上的流水
含量极小
占淡水比例只有 0.3%
可能与你想象的不同
但这 0.3% 的淡水确实 构成了地球上所有大川小溪
包括尼罗河、约旦河 和密西西比河等河流
以及大大小小的湖泊
比如维多利亚湖、 美国五大湖和贝加尔湖等
其次,冰盖和极地地区含水
以冰的形式占据地球 70% 的含水量
这部分水很重要
但人们通常不能直接使用它
最后,将近 30% 的淡水是地下水
正如它的名字,这种水存在于地下
它储藏在巨大洞穴的地底深处
也有些地下水在岩石 和卵石的缝隙间流淌
感谢上帝赋予我们地下水
虽然看不见
但地下水含量比地表水大得多
地下水的供给更稳定
而且比冰更容易获取
如果没有地下水 我们整个社会都要蒸发了
那么我们如何使用淡水呢?
由于工业化进程和人口增长
上个世纪我们对淡水的需求突飞猛涨
淡水都到那里去了?
首先要记住
全球都在关注淡水问题
但必须从地方做起 才能解决这一问题
我们面临的情况很严峻
尽管撒哈拉沙漠不在西雅图
但通过其他一些基本信息
我们能了解淡水问题的主要趋势
谁消耗了大部分淡水?
又是哪个行业耗水最多?
首先,第一个问题
和世界上任一国家相比
美国的人均耗水量最大
其次为欧洲部分地区
还有中国这样的工业大国
但我们并不知道使用的是哪种水
因此我们换个角度来看
当我们调查用水去向时
出现了大不相同的结果
大约 70% 的地球淡水使用在农业方面
虽然这个比率因地区不同而有所起伏
但它还是令人吃惊
而且我们有以下的固定思维:
我们需要食物
食物靠水成长
人口越大
需要的食物越多
我们越富有
吃的肉越多
用于出产食物的水也就越多
此外,全球 22% 的淡水
用在工业方面
包括发电
提取化石燃料
加工各种产品
比如微芯片
纸
以及隔音罩
70% 的水用于农业
22% 用于工业
那剩下的呢?
剩下的 8%
是生活用水
用于烹饪
洗涤
洗澡
饮用
和人类用水总量相比 生活用水量可算得沧海一粟