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大家好!今天晚餐我來到了一家烏冬店
我非常想錄一個影片介紹它
因為我覺得烏冬在日本被低估了
大家都想吃拉麵 大家都希望我錄關於拉麵的影片
但是我比較喜歡烏冬和蕎麥麵
所以今天我要給大家介紹我最喜歡而且又便宜又好吃的烏冬店之一!
耶!我們走吧!
我先跟大家介紹一下烏冬的種類
第一個這個叫*** Udon
意思是醬被澆在烏冬上
而不是一開始就是湯的
它旁邊的這個叫Tsukimi Udon
意思是會附一顆生蛋
如果你不喜歡生蛋 我不建議選這個
不過如果你想要熟蛋的話
可以試試看這個Ontama
意思是會附上一顆溫泉蛋
接下來這是Zaru Udon
這個只有冷的 然後沒有湯底
替代湯底的是一個沾醬 可以把烏冬沾著醬吃
夏天很適合吃
這個是Kitsune Udon
這個會附上一片油炸豆腐皮
味道很濃很好吃 我喜歡這個
這家店也有很多種咖喱烏冬
這個Kake Udon是最基本的
有熱湯
Shouyu Udon 有一些醬油
很多種選項
來的時候要先拿一個托盤 如果要吃天婦羅的話再拿一個盤子
天婦羅在這!可以選擇烏冬上面的搭配
我一般都選蝦
我每次都忘記英文叫什麼
他們沒有茄子。。。
我第二選擇是茄子
那我看我就要兩隻蝦子吧
兩隻蝦!
如果往上看的話 可以看到烏冬的種類/菜單
所以你可以選想要的
我要選這個 有蛋的
你可以選熱或冷的
請給我一份熱的*** Udon
大、中還是小?
中
你已可以選大小 他們會問 dai, chuu, shou
一共是680日元
你可以選一下加在烏冬上的配料
有薑末
這個是天婦羅碎片?
剩下的
我不知道叫什麼
是剩下的
恩 剩下得碎片
醬油、芝麻、芥末
如果想省錢的話可以點這碗130日元的烏冬
我剛來日本的時候是靠這個活的
太棒了
你可以加一些配料 像是天婦羅碎片、薑什麼的
這樣就不會那麼無聊
你點了什麼?
Shine要了中號的
我們來往1美金的烏冬上加點配料吧!
1美金烏冬的前後對比
我喜歡芝麻所以我要加很多
對 給整碗麵加點味道
然後,這是什麼來著? 薑
很多薑!
那個會很辣
對身體好
我不喜歡那些剩下的碎片因為有時候裡面有些奇怪的東西
所以我就放一下脆脆的碎片就好了
不過有時候會變得軟軟的所以我不想要太多
這裡以前有一片一片的魚
喔 柴魚片嗎?
恩 柴魚片之前是免費的不過他們拿掉了
因為很多人像我一樣一次加超多
好了!
變成了美味的一餐!
這是Ontama
基本上就是一顆溫泉蛋 不是生的
都熟了
我開動了!
超好吃
今天的烏冬好長
真的很長
我覺得比平常長
薑很不錯 讓麵有了一點辣味
是什麼?
七味粉
更多免費的配料?
有點辣不過主要是提味
是七種調味料組成的
我吃飽了!都吃完了
這裡是Hanamaru Udon
還有一些其他的連鎖烏冬店
我會把其他的店名寫在介紹欄 所以請看一下
謝謝收看!下次見!掰掰!
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