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今天我要分享每個人最喜歡的aloo bodi tama食譜
我會分享非常簡單的食譜。
讓我們從成分開始
準備阿爾塔姆我有1杯黑眼豆
我也吃了1個中等大小的煮土豆
1個小號洋蔥切片和青辣椒
1湯匙生薑和蒜醬
和1/2杯竹筍
對於masala我已經採取了1茶匙紅辣椒粉
1茶匙小茴香和香菜粉混合
1/2茶匙薑黃粉
1茶匙酥糖
和鹽的味道
我也有胡蘆巴籽
準備這第一次在平底鍋裡加油
石油被加熱,我要磨煉葫蘆巴種子
胡蘆巴籽變成了金黃色
現在我要添加綠色辣椒
炒半分鐘
加上竹筍
並用洋蔥煮30秒
添加薑蒜醬,有時炒香
加入所有的香料,再煮30秒
然後加入煮熟的黑眼豆和土豆
混合它真的很好
覆蓋這個並在低火焰中烹飪
兩分鐘,這樣所有的馬薩拉都可以很好地烹飪
一切都煮熟了
加兩杯水並攪拌
然後煮沸2分鐘
現在這已經煮好了
用香菜裝飾
這是準備好服務
我希望你們喜歡我的食譜
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