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今天我要分享每个人最喜欢的aloo bodi tama食谱
我会分享非常简单的食谱。
让我们从成分开始
准备阿尔塔姆我有1杯黑眼豆
我也吃了1个中等大小的煮土豆
1个小号洋葱切片和青辣椒
1汤匙生姜和蒜酱
和1/2杯竹笋
对于masala我已经采取了1茶匙红辣椒粉
1茶匙小茴香和香菜粉混合
1/2茶匙姜黄粉
1茶匙酥糖
和盐的味道
我也有胡芦巴籽
准备这第一次在平底锅里加油
石油被加热,我要磨炼葫芦巴种子
胡芦巴籽变成了金黄色
现在我要添加绿色辣椒
炒半分钟
加上竹笋
并用洋葱煮30秒
添加姜蒜酱,有时炒香
加入所有的香料,再煮30秒
然后加入煮熟的黑眼豆和土豆
混合它真的很好
覆盖这个并在低火焰中烹饪
两分钟,这样所有的马萨拉都可以很好地烹饪
一切都煮熟了
加两杯水并搅拌
然后煮沸2分钟
现在这已经煮好了
用香菜装饰
这是准备好服务
我希望你们喜欢我的食谱
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