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您好,欢迎光临到托德的厨房。前一段时间,我做了复合巧克力。现在我真的不知道任何人
谁没有试图巧克力的
它是如此美味
但自从我做视频,我有这么多的人问我做
白巧克力
所以今天和我一起,使我的版本和 正确的方法,使白巧克力
我要去解释我们的第一要素,我们的主要成分是开始
原料可可脂这也被称为“可可粉”
现在这不会是在每家店铺,我是找到这个在我的本地健康
食品商店,但如果你不能发现它的存在只是谷歌和IM肯定,你会发现一个配货。
所以接下来我们要做的什么所谓的双锅炉。所以我有一个锅里的水
在炉子上它有一个低水位憋着
那个地方的一个金属碗上。因此,具有低的想法
简单地认为水不接触的底座的底部的水
因为如果它接触的基础,它会做什么,是烧巧克力。
因此,放入碗中在我们的可可脂
使用的金属或橡胶勺子或搅拌器
继续搅拌,直到它完全融化。
只要确保你不使用木 勺子
否则它可能含有水分,如果 潮气进入可可脂
它只是毁了它,你将不得不从头再来
现在熔化的可可脂
成,我们将以筛选我们糖霜,也被称为
供电糖
就像我们转移
在同一时间,通过搅拌
一旦通过添加混合 半勺奶粉
如果您选择,您还可以使用黄豆粉
现在,人们会问,如果他们需要用奶粉和简单的答案是肯定的,是的,你这样做
因为坦白地说,这正是 如何提出
从商业的东西,你从商店买
终于加半 茶匙香草精
和混合通过
现在,最后一步加少许盐
他们会做什么提高,可爱的巧克力味
所以现在我们要使用一个模具
我个人使用一个小型的蛋糕 持有人
但你可以使用任何类型的模具, 喜欢
呃...装饰模具非装饰模具
甚至蛋糕说唱歌手,所以我会做 利用这一点,因为我只是做一些轮
磁盘。它只是一个简单的事情,一些烹调油喷
只是油脂
只是里面
这并不会影响什么都没有的巧克力
所以我们现在要做的只是轻轻地
倒一些我们的混合物倒入杯中持有人。
一旦这样做,我们要离开它在室温和离开
只需两小时,因为我们不希望它冷却到快速和后
两个小时放置在冰箱一个小时,它会
完全设置。
我已经把他们从冰箱中取出,他们有 右出的模具非常弹出
容易
和他们完成。看看那些。
可爱的可爱
白巧克力芯片。现在,正如我所说的,你喜欢,你可以使用任何模具
您不必当然使这些圆的,所以相当多的天空的极限
你想怎么这些转出
但让我们看看他们如何品尝
现在那
那是真的好
它的味道就像你从商店买的白巧克力。它有一点点
一股淡淡的香草味,但它的工作原理与这些完美
白巧克力芯片
当然,你不必添加香草,你可以选择不同的风味
例如草莓
你可以让白巧克力草莓味。但是不管你选择什么样的味道
白巧克力挑衅味道简直美味
另一件事,我喜欢在家,你确切地知道它
所以世界上没有人工色素,香精,防腐剂等。
所以,如果你喜欢白巧克力,然后给这个一展身手,因为我知道你一定会喜欢它。
感谢您看这个情节托德的厨房。
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我会看到你下一次另一个 美味的食谱