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這是個關於沈溺於物質的世界的故事
一個岌岌可危的系統的故事
我們糟蹋這個地球
我們還互相糟蹋
卻一點都不覺得快樂
好消息是當我們開始瞭解這個制度時
就開始看到許多可以介入之處,把問題變成解決方法
[music]
當我們要減少東西的消耗時,可能會遇到一個問題
就是有時候我們覺得不能沒有那樣東西
如果你住在像是克里夫蘭這種城市,想喝水的時候
你會冒險喝一口自來水
還是會買一罐從斐濟原始雨林裡來的瓶裝水?
斐濟牌瓶裝水以為這個問題的答案再明顯不過了
所以就拿它大作廣告
結果成了廣告史上最愚蠢的案例之一
克里夫蘭市覺得這個廣告開的玩笑
一點也不好笑
於是就做了一些水質檢驗,結果呢?
檢驗結果顯示,斐濟牌瓶裝水水質反而比較差
比克里夫蘭市的自來水難喝
而且比自來水貴幾千倍
這個故事非常經典
如果你拿瓶裝水和自來水來檢測比較,可能結果就是這樣
瓶裝水真的比較乾淨嗎?
有時候是,有時候不是
在許多方面,瓶裝水的管制不如自來水嚴格
瓶裝水真的比較好喝嗎?
根據全國「品水」調查
受試者往往覺得自來水比較好喝
瓶裝水的業者都說, 他們只是在滿足消費者的需求
問題是誰需要這種比較不永續 00:01:39.583,00:01:42.25 比較不好喝,又貴得要命的商品啊?
更何況家裡的廚房就有幾乎免費的水可喝
瓶裝水的價格大概是自來水的兩千倍
如果其他東西也貴個兩千倍,你要買嗎?
好比說買個一萬塊的三明治?
可是在美國,一個禮拜就賣出超過5億罐瓶裝水
瓶身多到可以繞地球五圈
怎麼會這樣?
這得從我們的物質經濟如何運作說起
而推動這個系統運作的重要動力之一 就是所謂的「營造出來的需求」。
企業若要持續成長獲利
就得賣出更多更多東西
1970年代,各大碳酸飲料公司都很不安
因為他們的業績
不像以前成長得那麼快了
一個人畢竟喝不下太多汽水
再說很快大家就會覺得
喝汽水不健康 00:02:29.375,00:02:32.75 所以又回去喝,嚇,自來水
這些公司於是有了新主意
只是很多人覺得賣水這個笨想法很可笑
只是一時的雅痞風
水是免費的啊,那時候大家這麼說
那他們接下來還想賣什麼?賣空氣嗎?
那要怎麼讓大家來買這種不被看好的商品呢?
很簡單:就是幫顧客營造需求
怎麼做啊? 00:02:51.5, 00:02:55.00 假裝你是一家瓶裝水公司的老闆
既然大家不想花血汗錢
買你那沒用的商品
你就想辦法讓他們覺得 沒買這個東西真是太可怕、太沒有安全感了
這正是瓶裝水業者做的好事
他們的首要行銷策略之一
就是讓大家覺得自來水很恐怖
方法是利用像斐濟牌的克里夫蘭廣告
「我們的廣告成功後,」有個頂尖的瓶裝水公司經理說
「自來水就只會被用來洗澡和洗碗了。」
接下來,你得用美好的幻覺
包裝商品的真相
不知道你有沒有注意到
瓶裝水總是用山間小溪和原始自然的圖片誘惑我們?
但是你猜美國三分之一的瓶裝水
來自哪裡?
正是自來水!
百事的Aquafina和可口可樂的Dasani就是其中之二
他們的水其實是過濾後的自來水
這個美好大自然的謊言還有更誇張的
雀巢公司最近登了一則全頁廣告
「瓶裝水是世界上
最負環境責任的消費商品」
什麼啊!?
瓶裝水的整個生命週期都對環境有害
到底哪裡負起環境責任了?
問題從開採和生產的階段就開始了
因為我們用石油來製造塑膠水瓶
每年為了製造在美國使用的塑膠水瓶
所用的石油和能源
足以供應一百萬輛汽車
用來生產水瓶的能源
甚至比把瓶裝水運送到世界各地所需的能源還多
而我們把水喝完只不過兩分鐘吧?
然後又出現一個大問題 也就是生命週期的最後階段——廢棄處理
水喝完後,這些瓶子會怎麼樣?
80%進了掩埋場
從此千年不爛
或是進了焚化爐,燒一燒以後
排放有毒物質
其他的則被拿去資源回收
我很好奇我丟到回收桶裡的塑膠瓶
被送到哪去了
後來發現原來是海運到
印度
所以我就跑到印度去
我永遠不會忘記在馬德拉斯郊外看到的景象
一座來自加州的
塑膠瓶山
真正的回收應該是將這些塑膠瓶
再製成新瓶子
但在這裡卻不是這樣
這些塑膠瓶會被降級回收
也就是會變成其他品質較差的產品
最後一樣要丟掉
不能再降級回收的部分就被丟在印度
所以遠渡重洋送到這裡
只是為了把垃圾丟到別人家
如果瓶裝水公司真的想用山岳
做為商標
應該用一座塑膠垃圾山
會比較貼切
嚇唬我們、誘惑我們、誤導我們
這些手段就這麼營造了需求
一旦需求被營造出來
多了一個價值數十億美元的市場
這些企業就要剷除對市場的威脅
但是以瓶裝水來說
威脅市場的正是我們的基本人權:
飲用乾淨、安全的水
百事公司的副總裁曾公開表示
「最大的敵人就是自來水!」
他們希望我們覺得自來水很髒
而瓶裝水才是最好的選擇
很多地方的自來水確實受到污染
而污染源之一
就是塑膠瓶工業!
然後這些瓶裝水公司眉開眼笑的
送上昂貴的替代水
讓我們就這麼上鉤
該是回去喝自來水的時候了
不買或不喝瓶裝水
除非你家的自來水真的很髒
是的,帶一個很俗的環保水壺
的確需要遠見,不過我相信我們做得到
接下來要採取的第二步
加入真正可以解決問題的行動
像是要求政府撥款,提供所有人都可以喝的乾淨自來水
在美國,自來水的經費短缺240億美元
部分原因是人們都相信
只有瓶裝水才能喝!
現在全世界有十億人
喝不到乾淨的水
但許多城市卻要花上百萬處理我們丟掉的塑膠瓶
處理我們丟掉的塑膠瓶
為什麼我們不用這些錢來加強自來水系統?
或更好的,用來防止污染?
我們可以做的還很多。
要求市政府恢復自動飲水機
要求你的學校、公司或整個城市
禁止購買瓶裝水
這個大好機會將讓百萬人站出來
保護我們的荷包、
我們的健康
和這個地球
好消息是:行動已經開始了。
瓶裝水的銷售量已開始下降
而可重複使用的安全水壺卻開始大賣,耶!
餐廳開始大大方方的呈上自來水
大家也決定把鈔票收好,
別再浪費錢
買瓶裝水了
喝瓶裝水就快變得跟
孕婦抽煙一樣噁心
我們現在更清楚了
瓶裝水企業很憂心
因為他們快要玩完了
我們不會再為
營造出來的需求而買東西
我們會選擇真正需要的,感謝你
現在我們要的就是讓所有人都能喝,乾淨又安全的水